Trufas de Chocolate: Duvidamos que resista





Ingredientes

200g de chocolate meio amargo picado
1/2 lata de creme de leite sem soro
50g de manteiga em temperatura ambiente
200g de chocolate ao leite derretido para banhar

Modo de preparo

Coloque o creme de leite para esquentar em banho maria. Quando começar a ferver a água, retire do fogo e acrescente o chocolate picado e a manteiga.. Misture até o chocolate ficar completamente derretido . Leve a mistura à geladeira por no mínimo 2 horas para endurecer. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a mistura de chocolate e banhe no chocolate ao leite. Guarde as trufas para uma ocasião especial. Com certeza, elas serão um grande sucesso.

Receita da ouvinte Bruna Pires