quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

CUPCAKE

Cupcake

220g de margarina temperatura ambiente
350g de açúcar
junte os ingredientes e bata-os na batedeira até ficar um creme esbranquiçado. Acrescente 4 ovos um a um e bata por 5 mim. Aproximadamente. Retire da batedeira e acrescente: 220ml de leite, 12ml de baunilha , 12g de fermento em pó e 350g de farinha de trigo . Ps: acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos.
Coloque em forminhas apropriadas (de papel manteiga para cookies) e leve-os para assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 15 mim.
Retire depois de assados e frios o centro dos bolinhos e os recheie com: docê de leite ou brigadeiro ou marchmellow e cubra-os com marchmellow ou com o próprio recheio e jogue confeitos coloridos por cima em formato de estrela dentre outros e pronto!

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