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RABANADA DE FORNO

Rabanada de forno
Por Juliana Stelli, do Pitadinha | Yahoo! Brasil – qua, 28 de dez de 2011 22:55 BRST


A rabanada é uma comida típica das festas de fim de ano. Se você não abre mão de uma boa rabanada, mas não gosta de fritura, aproveite essa receita deliciosa e diferente!



Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara de leite
- ½ colher de sobremesa de açúcar
- 1 colher de chá de canela
- Noz moscada a gosto



Modo de fazer:
- Se você tiver um cortador de biscoitos em um formato bonitinho, use-o para cortar os pães. Senão, use as fatias inteiras mesmo. Nessa receita utilizamos um cortador em formato de estrela.

- Unte uma assadeira e disponha as estrelas sobre ela.

- Bata os ovos com o leite, o açúcar, a canela e a noz moscada.

- Regue as fatias de pão com essa mistura, cubra e deixe na geladeira por duas horas.

- Leve ao forno pré-aquecido a 200º até que fique com as pontas douradas.
- Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro (opcional)

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